Techniques de diététique
Aux personnes qui aiment…
- la nutrition et la santé publique
- la gestion d’un service alimentaire
- le contrôle de la qualité
475 Bd de l’Avenir,
Laval, QC, H7N 5H9,
(450) 975-6100
Collège Montmorency
475 Boulevard de l'Avenir, Laval, QC, Canada
Prêts à faire votre inscription?
Vous avez pris connaissance de toutes les informations sur votre programme, sur le Cégep ainsi que les requis? Vous êtes prêts à faire votre inscription?
Suite à la réception de votre admission
Afin de pouvoir entrer sur le territoire canadien, vous devez effectuer plusieurs autres démarches. Suivre les étapes ci-dessous :
Vous avez encore des questions?
Coûts approximatifs par année
- France (entente France-Québec) : 208$ pars session / 416$ par année
- Autres pays : 10849$ par session / 21698$ par année
Conditions d’admission générales
- Sciences physiques ou Sciences et technologies de la 10e année d’études
- 11e année d’études (Équivalent diplôme d’études secondaires – DES)
Durée de la formation
3 ans ou 6 trimestres temps plein
Dates limites d’inscription
- Session d’automne : 14 mars
Dans ce programme, quatre (4) principaux volets sont développés :
Volet Nutrition clinique
- Différencier les aliments et leur valeur nutritive.
- Élaborer des menus équilibrés adaptés à des clientèles diverses.
- Collaborer au suivi nutritionnel de la clientèle.
Volet Gestion
- Préparer la mise en place nécessaire à la production de mets en restauration collective.
- Organiser la production et la distribution de mets tout en contrôlant la qualité et les coûts.
- Gérer un service d’alimentation en restauration collective.
Volet Transformation alimentaire
- Appliquer les techniques de base nécessaires à la transformation et au contrôle de la qualité de produits alimentaires.
- Appliquer des techniques de transformation de produits alimentaires et les contrôles de la qualité inhérents à l’industrie.
- Contrôler et mettre au point des produits alimentaires.
Volet Nutrition publique
- Expliquer les bases d’une saine alimentation.
- Intervenir en alimentation auprès de diverses clientèles à l’aide de moyens de communication variés.
- Promouvoir la saine alimentation.
Attestations émises par des ministères et des partenaires du programme
- Apprentissage de logiciels spécialisés aux différents domaines d’études
- Apprentissage en situation authentique dans des installations modernes et spécialisées
- Participation au développement durable dans les laboratoires en choisissant des ingrédients locaux et de saison ainsi qu’en réduisant le gaspillage alimentaire
- Les étudiants devront se procurer un uniforme et des souliers spécialisés
Excellent taux de placement dans tous les domaines, et ce, dès l’obtention du diplôme (100%).
Perspectives d’emploi
- Milieux hospitaliers de soins aigus et de longues durées
- Entreprises de transformation alimentaire
- Entreprises privées de gestion de service alimentaire (cafétéria, centre de la petite enfance…)
- Organismes communautaires
- Inspection
Domaines d’études
Une poursuite des études universitaires est possible dans les domaines suivants :
- Nutrition
- Sciences et technologie des aliments
- Administration
Obtenir un certificat d’acceptation du Québec
Il s'agit du premier document à obtenir lors de votre démarche en immigration. En cliquant sur le bouton ci-bas, vous serez redirigé vers le site Web où vous trouverez tous les détails pertinents à ce sujet.
Obtenir un permis d’études du Canada
Le Permis d’études est le deuxième document d’immigration que vous devez obtenir. Après avoir obtenu votre CAQ, vous pourrez soumettre votre demande de Permis d’études en ligne. Cette demande sera par la suite acheminée à un Bureau des visas qui traite les demandes en provenance de votre pays de citoyenneté ou de celui où vous avez été légalement admis. En cliquant sur le bouton ci-bas, vous serez redirigé vers le site Web où vous trouverez tous les détails pertinents à ce sujet.
Détenir une assurance maladie et hospitalisation
Tout étudiant international doit être titulaire d’un contrat d’assurance-maladie et d’hospitalisation valide au Canada pour lui-même et pour les personnes à charge qui l’accompagnent ou doit être couvert par une entente de réciprocité en matière de santé et de sécurité sociale. Les citoyens des pays énumérés ci-après bénéficient d’une entente de réciprocité en matière de sécurité sociale conclue entre le Québec et leur pays et, à ce titre, peuvent être couverts par la Régie de l’assurance maladie du Québec (RAMQ) au même titre qu’un Canadien ou résident permanent du Canada ayant le statut de résident du Québec : Belgique, Danemark, Finlande, France, Grèce, Luxembourg, Norvège, Portugal, Roumanie et Suède. Afin d’en savoir plus à ce sujet, veuillez consulter l’entente de réciprocité. Tous les autres étudiants étrangers doivent obligatoirement être couverts par une assurance maladie et hospitalisation. L’établissement que vous fréquenterez vous fera connaitre les modalités pour adhérer à cette assurance et en défrayer les coûts.
Confirmer son inscription et payer ses droits de scolarité
Il sera indiqué dans votre lettre d'acceptation comment procéder pour compléter cette étape finale.
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